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タンザニア キリマンジャロ ナチュラル 200g 【シティロースト】
¥1,650
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生産国 : タンザニア
地域 : アルーシャ州ンゴロンゴロ地区
生産者 : バーグフリーデン農園
品種 : ブルーマウンテン、ケント
精製 : ナチュラル
標高 : 1580〜1840m
こちらのキリマンジャロはタンザニアでは珍しいナチュラル精製です。果肉を除去せずそのままアフリカンベッドで約3週間乾燥させます。手間のかかる精製ですが、果肉に含まれる甘みやフルーツのような味わいが豆に浸透されるので、豊かな味わいと風味のコーヒーとなっています。
焙煎度:シティロースト(中煎り)
程良い苦味とベリー感のある酸味がバランスよく調和しています。
¥1,650
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