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モカイルガチェフェG1 チェルベサゲデブ 200g 【ハイロースト】

¥1,910

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チェルベサ村のダンチェと呼ばれる小さな集落に新しい水洗工場を建設し発酵タンクをセラミック製にする事で発酵を安定させ風味に透明性を加えています。有機JAS認証を取得しています。

ウォッシュドならではのクリアな味わいとエチオピアの華やかな香りが楽しめます。

焙煎度 : ②ハイロースト

地域 : エチオピア中南部ゲディオ県ゲデブ

標高 : 1900 〜 2200m

精製工場 : チェルベサ村ダンチェ水洗工場

精製 : ウォッシュド

品種 : 地場伝統品種(エアルーム)

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